තොග තොග දුඹුරු තද කළු කොකෝවා කුඩු චොක්ලට් ස්වභාවික ක්ෂාරීය කොකෝවා කුඩු ආහාර සඳහා
හැඳින්වීම
කොකෝවා කුඩු ස්වභාවික කොකෝවා කුඩු සහ ක්ෂාර කොකෝවා කුඩු ඇතුළත් වේ.
ස්වාභාවික කොකෝවා කුඩු යනු කොකෝවා බෝංචි කොකෝවා කුඩු බවට සැකසීමේදී කිසිදු ආකලන එකතු නොකර නිපදවන ලා දුඹුරු කොකෝවා කුඩු ය; කොකෝවා බෝංචි සැකසීමේදී ආහාරයට ගත හැකි ක්ෂාර සමඟ ක්ෂාර කොකෝවා කුඩු එකතු කරන අතර කොකෝවා කුඩු වල වර්ණයද වෙනස් වේ. එය ගැඹුරු වන අතර සුවඳ ස්වභාවික කොකෝවා කුඩු වලට වඩා ශක්තිමත් වේ. මෙය සැකසුම් ක්රියාවලියෙන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකි අතර සාමාන්ය මිනිසුන්ට එය වෙන්කර හඳුනාගත නොහැක. භාවිතයේ සහ පෙනුමේ පැතිවලින් එය සංසන්දනය කරමු.
ස්වාභාවික කොකෝවා කුඩු වල වර්ණය ක්ෂාරීය කොකෝවා කුඩු වලට වඩා සැහැල්ලු වන අතර සුවඳ ක්ෂාරීය කොකෝවා කුඩු තරම් ශක්තිමත් නොවේ. භාවිතය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ක්ෂාරීය කොකෝවා කුඩු පුළුල් පරාසයක භාවිතයන් ඇත. සාමාන්යයෙන් කතා කරන විට, ස්වභාවික කොකෝවා කුඩු ද්රව නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා නොකෙරේ, එහි ද්රාව්යතාව ඉහළ මට්ටමක නොමැති නිසා (20-30% පමණ); ක්ෂාර කොකෝවා කුඩු ඕනෑම ආහාර නිෂ්පාදනයක් සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර සෘජුවම පරිභෝජනය කළ හැකිය.
යෙදුම
ක්ෂාරීය කොකෝවා කුඩු ප්රධාන වශයෙන් වර්ණ ගැන්වීම හෝ රසකාරක සඳහා යොදා ගනී. එය උසස් තත්ත්වයේ චොකලට්, අයිස්ක්රීම්, කැන්ඩි, පේස්ට්රි සහ අනෙකුත් කොකෝවා අඩංගු ආහාරවල භාවිතා කළ හැකිය. එය පාන්, කේක්, පේස්ට්රි, බිස්කට් ආදිය සෑදීමේදී බහුලව භාවිතා වන අතර කෙලින්ම පෙරීමටද හැකිය!
විශ්ලේෂණ සහතිකය
නිෂ්පාදන නම: | ක්ෂාරීය කොකෝවා කුඩු | නිෂ්පාදන දිනය: | 2023-11-12 | |||||
කණ්ඩායම් අංකය: | EBOS-231112 | පරීක්ෂණ දිනය: | 2023-11-13 | |||||
ප්රමාණය: | 25kg / බෙර | කල්පිරෙන දිනය: | 2023-11-11 | |||||
අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල | ||||||
සංවේදී තාක්ෂණික අවශ්යතාවය | පෙරීමෙන් හෝ පෙරීමෙන් පසු, එය නිෂ්පාදනයේ තිබිය යුතු වර්ණය, සුවඳ සහ රසය, විශේෂිත සුවඳ හෝ විදේශීය අපද්රව්ය නොමැතිව ඇත. | පෙරීමෙන් පසු, එය නිෂ්පාදනයට තිබිය යුතු වර්ණය, සුවඳ සහ රසය ඇත, විශේෂිත සුවඳක් සහ විදේශීය අපද්රව්ය නොමැත. | ||||||
තෙතමනය | ≤7% | 4.83% | ||||||
Pb | ≤1.0mg/kg | 1.0mg/kg | ||||||
Sn (mg/kg) | / | අනාවරණය වී නොමැත (ප්රමාණ කිරීමේ සීමාව 2.5) | ||||||
Ochratoxin A (μg/kg) | / | අනාවරණය කර නොමැත (ප්රමාණ කිරීමේ සීමාව 3.0) | ||||||
බෙන්සොයික් අම්ලය සහ සෝඩියම් බෙන්සොයිට් (බෙන්සොයික් අම්ලය ලෙස) | ≤1.0g/kg | අනාවරණය කර නොමැත (ප්රමාණ කිරීමේ සීමාව 0.01) | ||||||
සෝර්බික් අම්ලය සහ එහි පොටෑසියම් ලවණ (පොටෑසියම් සෝබේට් ලෙස) | ≤0.5g/kg | අනාවරණය කර නොමැත (ප්රමාණ කිරීමේ සීමාව 0.01) | ||||||
සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | <10000CFU/g | අනුකූල වේ | ||||||
E.Coli | <10CFU/g | අනුකූල වේ | ||||||
පුස් | ≤50CFU/g | අනුකූල වේ | ||||||
සැල්මොනෙල්ලා | / | අනාවරණය කර නැත / 25g | ||||||
Staph-aureus | / | අනුකූල වේ | ||||||
ශුද්ධ අන්තර්ගත අපගමනය | ≥-4.5 | අනුකූල වේ | ||||||
නිගමනය | සමාගමේ පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වේ. | |||||||
ගබඩා කිරීම | සිසිල් සහ වියලි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ශක්තිමත් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න. | |||||||
රාක්ක ආයු කාලය | මුද්රා තබා සෘජු හිරු එළියෙන් ඈත්ව ගබඩා කර තැබුවහොත් වසර දෙකක්. | |||||||
පරීක්ෂක | 01 | පරීක්ෂක | 06 | බලධාරියා | 05 |
ඇයි අපිව තෝරගන්නේ
1. විමසීම් වලට කාලෝචිත ලෙස ප්රතිචාර දැක්වීම සහ නිෂ්පාදන මිල ගණන්, පිරිවිතර, සාම්පල සහ වෙනත් තොරතුරු සැපයීම.
2. පාරිභෝගිකයින්ට සාම්පල ලබා දීම, නිෂ්පාදන වඩා හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීමට පාරිභෝගිකයින්ට උපකාර කරයි
3. භාණ්ඩයේ කාර්ය සාධනය, භාවිතය, තත්ත්ව ප්රමිතීන් සහ වාසි පාරිභෝගිකයින්ට හඳුන්වා දීම, එවිට පාරිභෝගිකයින්ට වඩා හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීමට සහ භාණ්ඩය තෝරා ගැනීමට හැකි වේ.
4.පාරිභෝගික අවශ්යතා සහ ඇණවුම් ප්රමාණය අනුව සුදුසු මිල ගණන් ලබා දීම
5. පාරිභෝගිකයාගේ ඇණවුම තහවුරු කරන්න, සැපයුම්කරුට පාරිභෝගිකයාගේ ගෙවීම ලැබුණු විට, අපි නැව්ගත කිරීම සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය ආරම්භ කරන්නෙමු. පළමුව, අපි සියලුම නිෂ්පාදන මාදිලි, ප්රමාණ සහ පාරිභෝගිකයාගේ නැව්ගත කිරීමේ ලිපිනය අනුකූල බව සහතික කිරීමට ඇණවුම පරීක්ෂා කරන්නෙමු. ඊළඟට, අපි අපගේ ගබඩාවේ සියලුම නිෂ්පාදන සකස් කර තත්ත්ව පරීක්ෂාව සිදු කරන්නෙමු.
6.අපනයන ක්රියා පටිපාටි හසුරුවන්න සහ බෙදාහැරීම සංවිධානය කරන්න.සියලු නිෂ්පාදන උසස් තත්ත්වයේ බවට තහවුරු කර ඇත, අපි නැව්ගත කිරීම ආරම්භ කරමු. නිෂ්පාදන හැකි ඉක්මනින් පාරිභෝගිකයින්ට ලබා දිය හැකි බව සහතික කිරීම සඳහා අපි වේගවත්ම සහ පහසුම ලොජිස්ටික් ප්රවාහන ක්රමය තෝරා ගනිමු. නිෂ්පාදිතය ගබඩාවෙන් පිටවීමට පෙර, කිසිදු අඩුපාඩුවක් නොමැති බව සහතික කිරීම සඳහා අපි නැවත ඇණවුම් තොරතුරු පරීක්ෂා කරන්නෙමු.
7. ප්රවාහන ක්රියාවලිය අතරතුර, අපි පාරිභෝගිකයාගේ සැපයුම් තත්ත්වය නියමිත වේලාවට යාවත්කාලීන කර ලුහුබැඳීමේ තොරතුරු ලබා දෙන්නෙමු. ඒ අතරම, සියලුම නිෂ්පාදන ආරක්ෂිතව සහ නියමිත වේලාවට ගනුදෙනුකරුවන් වෙත ළඟා විය හැකි බව සහතික කිරීම සඳහා අපි අපගේ සැපයුම් හවුල්කරුවන් සමඟ සන්නිවේදනය ද පවත්වාගෙන යන්නෙමු.
8. අවසාන වශයෙන්, නිෂ්පාදන පාරිභෝගිකයා වෙත ළඟා වූ විට, පාරිභෝගිකයාට සියලු නිෂ්පාදන ලැබී ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා අපි හැකි ඉක්මනින් ඔවුන් හා සම්බන්ධ වන්නෙමු. කිසියම් ගැටළුවක් ඇත්නම්, හැකි ඉක්මනින් එය විසඳීමට අපි පාරිභෝගිකයාට සහාය වන්නෙමු.
ඊට අමතරව, අපට අගය එකතු කළ සේවාවන් තිබේ
1.ලේඛන සහාය: භාණ්ඩ ලැයිස්තු, ඉන්වොයිසි, ඇසුරුම් ලැයිස්තු සහ බඩු බිල්පත් වැනි අවශ්ය අපනයන ලේඛන සැපයීම.
2.ගෙවීම් ක්රමය: අපනයන ගෙවීමේ ආරක්ෂාව සහ පාරිභෝගික විශ්වාසය සහතික කිරීම සඳහා ගනුදෙනුකරුවන් සමඟ ගෙවීම් ක්රමය සාකච්ඡා කරන්න.
3.අපගේ විලාසිතා ප්රවණතා සේවාව සැලසුම් කර ඇත්තේ පාරිභෝගිකයින්ට වර්තමාන වෙළඳපොලේ නවතම නිෂ්පාදන විලාසිතා ප්රවණතා අවබෝධ කර ගැනීමට උපකාර කිරීම සඳහා ය. වෙළඳපල දත්ත පර්යේෂණ කිරීම සහ සමාජ මාධ්ය වේදිකාවල උණුසුම් මාතෘකා සහ අවධානය විශ්ලේෂණය කිරීම සහ පාරිභෝගිකයින්ගේ නිෂ්පාදන සහ කර්මාන්ත ක්ෂේත්ර සඳහා අභිරුචි කළ විශ්ලේෂණයන් සහ වාර්තා පැවැත්වීම වැනි විවිධ නාලිකා හරහා අපි නවතම තොරතුරු ලබා ගනිමු. අපගේ කණ්ඩායමට වෙළඳපල පර්යේෂණ සහ දත්ත විශ්ලේෂණයේ පොහොසත් අත්දැකීම් ඇත, වෙළඳපල ප්රවණතා සහ පාරිභෝගික අවශ්යතා නිවැරදිව ග්රහණය කර ගැනීමට සහ පාරිභෝගිකයින්ට වටිනා යොමු කිරීම් සහ යෝජනා ලබා දීමට හැකිය. අපගේ සේවාවන් හරහා, ගනුදෙනුකරුවන්ට වෙළඳපල ගතිකත්වය වඩා හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීමට හැකි වන අතර එමඟින් ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන සංවර්ධනය සහ අලෙවිකරණ උපාය මාර්ග සඳහා වඩාත් දැනුවත් තීරණ ගැනීමට හැකි වේ.
පාරිභෝගික ගෙවීමේ සිට සැපයුම්කරු නැව්ගත කිරීම දක්වා අපගේ සම්පූර්ණ ක්රියාවලිය මෙයයි. සෑම පාරිභෝගිකයෙකුටම උසස් තත්ත්වයේ සහ කාර්යක්ෂම සේවාවන් සැපයීමට අපි කැපවී සිටිමු.